内容詳細

「にしかんおにぎりコンテスト」の応募申し込み手続きです。

思わず食べたくなる【ごちそう】 おにぎり 記念日やお祝いの席で食べたくなる、特別なおにぎりをテーマとする。

・新潟県産米に加え、新潟市内産の食材を1点使用すること。 ・おにぎり1個あたりの重量は120～150g程度とすること。 ・原材料から調理することとし、調理済食品は使用しないこと。 ・材料費は、店頭売価で1個500円以内に収めること。 ・完全新規且つ他のコンテスト等で受賞されていないものであること。 ・応募者が食品営業許可（飲食店営業又はそうざい製造業）を取得していること。 その他、詳細は下記ホームページから募集要項を確認して下さい。 https://www.city.niigata.lg.jp/nishikan/torikumi/seisaku

募集期間：令和6年12月17日（火）から令和7年1月31日（金） 一次審査：令和7年2月3日（月）から2月7日（金） 決勝審査：令和7年2月24日（月・祝）

グランプリ：賞状、新潟市共通商品券10万円、新潟県産米1俵 ファイナリスト：賞状、新潟市共通商品券5万円

西蒲区産業観光課　担当：船木・渡辺 電話：0256-72-8407　Mail：sangyo.nsk@city.niigata.lg.jp

特になし