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内容詳細

食品表示相談フォーム

概要

新潟市内の食品関連事業者(表示責任者)向けの食品表示相談フォームです。 表示内容についての疑問点を具体的にご質問ください。 保健所からの回答は、許可や公認を与えるものではなくあくまでも意見・助言であるため、事業者の責任において表示を作成してください。 回答には概ね1~2週間を要する場合があります。いただいたご相談については、原則、順番にお電話にて回答させていただきます。ご了承の上、時間に余裕をもってご相談ください。 ※ご相談の前に必ずこちらのホームページに掲載されている食品表示に関する資料又は、下記の「申請書・資料」に掲載されている資料をご確認ください。

問い合わせ先

問合せ時間:平日8:30~17:30(土日・祝日、12月29日~1月3日を除く) 保健所食の安全推進課 電話 025‐212‐8223 E-mail shokuanzen@city.niigata.lg.jp

該当分類

医療・福祉・健康

根拠となる法令又は条例等の名称と条項

食品表示法 健康増進法

申請書・資料
1.知っておきたい食品の表示(新潟市)[PDF形式:580.8KB]

↑一般用加工食品の表示の基本について知りたい場合はこちら

2.容器包装入りの食品に必要な表示(新潟市)[PDF形式:442.6KB]

↑販売形態による表示の必要性や容器包装入りの食品に必要な表示事項を確認する場合はこちら

3.そうざい・弁当の食品表示(新潟市)[PDF形式:2.2MB]

↑そうざいや弁当を店頭販売する際に必要な表示事項を確認する場合はこちら

4.期限設定のための試験をしましょう(新潟市)[PDF形式:2.0MB]

↑食品に期限を設定する際の決まりや検査機関を確認する場合はこちら

5.栄養成分表示の省略について(新潟市)[PDF形式:521.5KB]

↑栄養成分表示を省略するための条件を確認する場合はこちら

7.加工食品の食物アレルギー表示ハンドブック(消費者庁)[PDF形式:1.8MB]

↑アレルギー表示についての詳細を確認する場合はこちら

受付開始日
2024年4月1日 0時00分
受付終了日
随時受付